CALDINHOS

BATATA BAROA COM LINGUIÇA

                                                             INGREDIENTES

• 500 g de batata baroa
• 300 g de linguiça
• 200 g de creme de leite
• cheiro verde
• sal e pimenta a gosto
•  cebola e gosto

                                                            MODO DE FAZER

              -  cozinhe as batatas com pouco sal
               - passe as batatas no liquidificador com a água do cozimento 
              -  corte a linguiça em cubos pequenos e frite na panela com cebola e pouco óleo
              -  acrescente a batata baroa e o creme de leite 
              - aguarde a fervura e sirva

1.