TORTA DE LIMÃO

Massa:
2 gemas
2 colheres(sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) de açúcar
2 colheres(sopa) de maizena
2 colheres(sopa) de leite
1 colher(sopa) de fermento
1 pitada de sal
farinha de trigo até a massa soltar das mãos, colocar em forma própria e levar para assar.
Recheio
1 lata de leite condensado
1 copo de limão puro
misturar bem e colocar sobre a massa previamente assada.
Cobertura
3 claras em neve
2 colheres de sopa de açúcar/para cada clara
Fazer suspiro e colocar por cima da torta.
Assar até dourar o suspiro.